古代医学《本草纲目》记载:苦荞麦味苦、性平寒,有“实肠胃,益气力,续精神,利耳目,能练五脏滓秽”,“降气宽肠,磨积滞,消热肿风痛。现代临床医学观察表明,苦荞麦面具有降血糖、降血脂,增强人体免疫力、疗胃疾、除湿解毒、治肾炎、蚀体内恶肉的功效,对糖尿病、高血压、高血脂、冠心病、中风、胃病患者都有辅助治疗作用。这些作用都与苦荞麦中含有的营养成分有关
总结一下黑苦荞茶的主要价值点:
1、降三高(降血压、降血糖、降血脂)。
2、改善心脑微循环,清除体内垃圾,消除疲劳,恢复能量。
3、抗氧化增强人体免疫机能。
4、黑苦荞中所含的苦荞黄酮(芦丁),对糖尿病有一定疗效,有预防功能。
5、含有大量膳食纤维可以平衡肠胃营养分布,对便秘有疗效。
6、价格便宜,高寒山区无污染种植源头,是天然食品,安全,可长期食用。
7、粗粮膳食纤维增加皮肤抗氧化功能,让皮肤健康光泽,美容养颜。
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