『产品名称』CTC红碎茶
『原料』采摘自海拔2000以上的凤庆大叶种鲜叶单芽
『生产工艺』凤庆滇红
『生产日期』2016年
『保 质 期』3年以上
『保存方法』避光 通风 防潮 防异味
『加工企业』凤庆县蒲门茶业有限责任公司
采用优良的云南大叶种茶树鲜叶,先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、干燥等工序制成成品茶;再加工制成滇红工夫茶,又经揉切制成滇红碎茶,

红碎茶结实呈 粒状,色棕黑油润

成品茶外形紧结,色泽乌润

汤色鲜红,香气鲜浓,滋味醇厚,富有收敛性

叶底红润匀亮,金毫特显,毫色有淡黄、菊黄,红碎茶结实呈粒状,色棕黑油润

在当时国家制定的红碎茶4套标准样中,以云南大叶种茶树鲜叶加工的红碎茶为第一套样,品质也最好,
据说当时其他省区生产的红碎茶要出口,必须拼入云南茶叶,以提高滋味的浓强度,方能获得好价,故滇红碎茶当时又被称之为“茶叶调味剂”。




