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斯里兰卡是世界上最著名的红茶产区,斯里兰卡古称为锡兰,故其所产红茶称为锡兰红茶,又被称为“西冷红茶”。
锡兰红茶根据茶树生长区域海拔高度不同, 常分为三类: 高山茶(高地茶), 中段茶和低地茶(平原茶)。 各产地因海拔高度, 气温, 湿度的不同, 红茶的口感汤色等均有不同特点, 所以其在使用和用途上也各有所偏向。比如, 在这些产地中, 最具知名度的乌瓦茶UVA, 与中国家祁门红茶,印度的阿萨姆红茶及大吉岭红茶, 并称世界四大名茶, 它的风味强劲, 口感浑重, 更加适合泡煮浓奶茶。努瓦纳艾利茶NUWARA ELIYA属于高山茶, 茶色清淡,茶味清香, 以纯茶饮用最佳。 生长在中海拔产区的坎迪茶KANDY,迪不拉DIMBULA, 口感不及乌瓦茶深厚, 但茶香与奶香交融后, 形成恰到好处的折中口味。
本公司所销的这些锡兰红碎茶, 都是本公司直接从斯里兰卡进口的, 是一种原味红茶, 不是调味红茶(加味红茶)。
本公司进口的锡兰有三种规格: BOP, 简称粗茶; BOPF, 简称中粗茶; DUST, 简称幼茶。
本款红茶的特点: 1.出茶极快; 2. 茶汤色浓, 红艳, 润; 3. 味强; 4. 锡兰红茶特有的橙香味明显。 比较适合与制作港式奶茶,也可直接冲泡饮用; 尤其是与其它款式的红茶拼配后生产袋泡茶, 奶茶等。
包装情况: 纸袋内铝箔, 每袋净重: 58公斤
本款红茶是2013年最佳采摘季节的迪不拉DIMBULA红茶。迪不拉DIMBULA红茶是生长在斯里兰卡山麓地带西南坡的高地茶。每年1-2月这里会刮起斯里兰卡特有的季风,当季风到达山麓地带就会变的相对干燥,也正是这样的季风增加了红茶中鲜花般的香气。这个季节也是迪不拉DIMBULA的最佳采摘季。迪不拉DIMBULA红茶作为高级红茶闻名于世,口味柔中带刚,带有鲜明爽快的顺滑感。它的香气和味道并不突兀,非常协调,即使每天饮用也不会让人感到腻烦。既可以直接饮用,也可以加入牛奶、花草等来冲泡,适用范围非常广泛。
最佳采摘季节的迪不拉DIMBULA散发着馥郁的玫瑰花香,口感较强但是不引人反感;汤色较浓,但是极易入口。非最佳采摘季的红茶具有传统红茶独有的风味,深受广大饮用者的喜爱。




三款传统加工的红碎茶外形对比图:








