祁门红茶，中国历史名茶，与印度的大吉岭红茶、斯里兰卡的乌伐红茶并称为“三大高香名茶”，享誉全球。产于安徽睏黄山市祁门县，以祁门历口一带更优，植于肥沃的红黄土壤中，气候温和、雨水充足、日照适度，生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富。
雨前特级祁门红茶鲜叶均选用一芽一叶，所制成品毫显紧细，是自饮佳品。
祁门红茶不似金骏眉那般外形娇艳，而是更多的带着一份历史的底蕴，用口感让世人记住她那特别而被国际公认的“祁门香”。
祁门红茶十分适宜与牛奶和糖调饮，其香不仅不减，反而更加馥郁。祁门红茶显贵英伦，人们将饮茶视为一种高贵身份的象征，而祁门红茶是下午茶中的上品。
雨前祁门红茶，芽叶浓绿，冲泡五次仍口有余香，口感浓郁甘爽。建议红茶采用盖碗冲泡，香气更佳。
