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福次第食品有限公司监制




北京福次第食品有限公司,是一家经营香港、广东传统调理型食品的企业。港式点心、广式点心、特色点心、港式冰皮月饼的实力厂家!
正宗的传统粤港包点茶点一应俱全,强大的研发实力给你的餐饮经营如虎添翼!
口感口味吃不出来速冻食品的感觉,与大师傅现场制作可比高低!
食以质先,品由心生!
经典的港式茶点包点多达70余款,如:水晶虾饺、虾饺皇、叉烧包、奶皇包、糯米鸡、马拉盏、虾仁海鲜干蒸、糯米卷,虾仁烧卖、牛肉烧卖、南瓜果、菜肉煎饺、虾仁春卷、黑椒牛柳春卷、豉汁蒸凤爪、豉汁蒸排骨、黑芝麻流沙包、蛋黄流沙包、花生流沙包、粟米饼、西洋菜饼、奶皇水晶角、罗汉斋包等等
打破北方的传统面食,是酒店包点类的精品,也是潮汕砂锅粥、官府菜、中餐店、火锅店、茶楼、茶餐厅、夜总会、写字楼餐饮店铺的特色美食产品。
产品优势:
致力于美食营养的创造!
经营我们产品的N+1理由:
1、透明生产区,可随时供合作伙伴进行参观考察。
2、拥有所有产品品类的权威性质检报告,保证真实!
3、拥有世界先进的自检工作室,符合日本及欧洲的出口安全标准!
4、常规类产品可不限发货量,可以自由拼箱,全面满足餐饮店经营需求!定制类产品起订量由原来的单品300箱,降至50箱即可定制!
5、定制类产品可根据客户具体要求,我们重新设计、研发、生产。满足不同餐饮店机构的需求,有效体现产品个性化售卖!从而提升餐饮连锁店整体竞争优势!
6、口感口味吃不出来速冻食品的感觉,与大师傅现场制作可比高低!
7、在-18度情况下储藏可以保质期一年,完全可以保证产品的新鲜度与口感口味的一致性!这是在生产过程中每一道工序,每一个环节精细操作而成。不是想象中添加剂的贡献!而是完善的生产体系管理的结晶!
8、有效节省餐饮店人力、物力及管理成本!
9、丰富餐桌点心的种类,提升档次,增加利润。杜绝无产品可选,只能选着低端劣质产品的烦忧!
10、快捷的物流运输链,可根据客户货量多少,灵活选择不同的物流方式,更好的解决了原有发货量必须要大,拼车等待周期长的行业问题!
11、食字下面是良心,不用担心联合执法严格的检查,批发商户不用关门躲避检查,餐饮店也可以安心的经营发展。把更多的精力放到如果提高利润,留住客户上去!减少无谓的精力,就是赚取更多的财富!
12、有全套港式点心样品装,可以让客户更好的全面了解产品口味口感,美食不是说出来的,是吃出来的。
更多美食~~~
生产批发:
港式点心品种
港点一绝:虾饺皇
港式一饺:水晶虾饺
港点一包:叉烧包
港府一香:奶皇包
时尚一品:马拉盏
创新一刻:糯米卷
古法一吃:糯米鸡
土乡土味:潮州粉果
传统三蒸:虾仁烧卖、牛肉烧卖,蟹籽烧卖
笼仔三包:蛋黄流沙包、芝麻流沙包、花生流沙包
香煎二饺:菜肉煎饺、韭菜煎饺
温炸三卷:虾仁春卷、黑椒牛柳春卷、咖喱鸡春卷
潮州三杰:南瓜果、粉果、腐皮卷
粤港八糕:马蹄糕、姜汁糕、固元糕、红豆糕、杂粮糕、芋头糕、萝卜糕、桂花糕
多味三角:咸水角、水晶角(绿茶、奶皇)、鲮鱼蛋饺
霸气端午广式大粽子:中山芦兜粽、肇庆裹蒸粽、鲍鱼瑶柱粽、咸肉粽、枧水粽、五谷杂粮粽、水晶粽。美滋美味
清爽中秋冰皮月饼:燕窝冰皮、香芋冰皮、榴莲冰皮、甜橙冰皮、绿豆冰皮,每款都有精心的惊喜配伍,如黑樱桃、蓝莓、白芸豆等,使得我们的冰皮月饼美不胜收,赞誉连连!
dim sum(粤语),即标准汉语中的“点心”。
点心是个很奇怪的词汇,无法直译成英文,但其意思就是“触及心灵”。
港点早已在世界美食殿堂中占一席位,点心份量少、造工细,它的哲学其实就是让人在一顿餐的时间内,品尝多种类的食物和多种不同的味道。
虾饺、烧卖、叉烧包等都是点心中较为有名的美食,其着重用料的新鲜和清新的口感。烹调方法以蒸熟和稍微煎炸为主,务求保留食物本身的原味。
虽然中国到处都有点心,但只有在粤港地域才是丰盛和令人眼花缭乱的。
今天,我们把这样的美食进行传递!开始吧,我们的美食家!
包点类:
港式开口叉烧包【制作讲究 上乘质优】
上等的叉烧包采用肥瘦适中的叉烧肉作馅,包皮蒸熟后软滑刚好,稍为裂开,露出叉烧馅料,渗发出阵阵叉烧的香味。作叉烧包的工艺标准是:高身雀笼型,大肚收笃,爆口而仅微微露馅。
奶皇包【相惜相融 香香入口】
奶皇包是港点中很有名的品种之一,创始人王亭之也同时催生了有名的XO酱与阿一鲍鱼。由于在馅料中加入了澄粉、吉士粉、奶粉,又以蛋黄相配伍,使得产品色泽淡黄诱人、口味香甜适中、口感软滑细腻,是一种极具特色的甜味点心。
糯米卷【新派港点 休闲滋味】
糯米卷的味道不知该怎样说才是准确的,每每的吃上一口,都不会急匆匆的想着下一口,而是会耐心的细细的品着嘴里这一口。它会给你一种细腻的糯米香,很满足。
花生流沙包【流质非凡 香甜四溢】
很多人忘不了花生流沙包那种馅料的质感,所以它可以一马当先,很快成为极受欢迎的港点之一。只要一口咬下去,里面花生香气的馅料就会涌出來,香甜十足,唇齿留香。
蛋黄流沙包【升级美味 一鸣惊人】
在奶黄包的基础之上,疯狂的食客们又创造出了另外一种全新口感的作品,继蛋黄流沙包之后,这种流沙的设计概念被世界饮食界称为分子美食的又一力作。
黑芝麻流沙包[不可貌相 不可想象]
看似外表极其普通的包包,只要趁热轻轻的掰开芝麻流沙包,借着流淌下来的芝麻沙,一口口的吸吮,那种浓郁的香甜味道沁人心脾,立刻使人满足备至。这也就是为什么会有那么多的热迷们始终对它情有独钟。
罗汉斋包[小滋小味 素淡有味]
小麦粉、鸡腿菇、胡萝卜、平菇、黑木耳、银耳、冬菇、南腐乳、花生酱、芝麻酱、海鲜酱的综合调制,素的有理,素的还算有滋有味。此款产品真正吃法是用葱碎与盐焗鸡粉调制成料水,再与罗汉斋包相煎而成。可谓香气四溢,回味悠长。
港式灌汤包【汤汁润滑 入口即化】:
皮薄且有弹性,馅料香甜软滑,汤汁润口不油腻。小笼包入口后,皮、馅、汁有统一融合的味道,不是那种皮是皮、馅是馅、汁是汁的感觉。吃上两个,你能体验到小笼包也会有入口即化的美妙,这也是我们精细创作的点睛之笔。
邻家豆沙包【如绵如沙备受喜爱】
豆沙包比拼的是谁家的豆蓉够好,看似简单的一款传统产品,我们在加工的工序上却不少于17道,最终成就了我们豆沙包的香甜软滑,如绵如沙的特点,是完全可以上得了餐饮台面的小点心。因为,功力到家。所以,备受喜爱。
吉士蛋黄流沙包【下料威猛口味正宗】
完全的餐饮厨房味道,流沙更多,芝士更多,回味更多。用纯南瓜汁和面,颜色自然得体。纯正的鸭蛋黄保持了整体味道的准确性,无杂味,有滋味!在制作时因为下料威猛,所以口味独特
叉烧酱肉包【松软好味一级口碑】
一款广式叉烧馅料的美食作品,口味更浓厚,既保持了广式点心的工艺,又满足了北方人对酱香的喜爱。面皮松软,叉烧酱肉味道十足。
上海小笼包【出口日本质量上乘】
这款产品出口日本10年,一直倍受欢迎。在乱象丛生的包子市场,如今,我们把定制类的产品转向国内市场进行销售,其实是具有压力的。但我们深信,吃上安全的食品,价格略高,也是未来的消费趋向。
小猪包【西西猪快乐包】
美食一定是建立在快乐的基础上,再好吃的食物,只要你的心情不好,也吃不来它的味道。小猪包,我们称它是西西猪,就是那种傻乎乎的,遇到烦恼也会自我解脱。嘴巴与耳朵采用玉米淀粉融合办法,馅料采用可口的奶皇,吃在嘴里,美在心里。
熊猫包【嘟嘟熊乖巧包】
儿童饮食的起步就是他们自己的兴趣与喜好,看到这个嘟嘟嘴的熊猫包,即可引导孩子小熊猫喜欢吃青菜。内馅采用黑芝麻,既营养,又符合美滋滋的感受。
紫薯流沙包【色泽美观 营养丰富】
流沙包的种类不多,一般以蛋黄、芝麻和花生为主。我们发现紫薯流沙的匹配更加合拍,既突出紫薯的特殊香气,一口咬下去,有眼睛一亮的体验。
鸡肉生煎包【鲜香多汁,外酥里嫩】
鸡肉生煎包是汉族传统小吃之一,是以发酵后的精白面粉作面皮,用熟鸡脯肉丁、椰菜等多种调料作成馅心。包捏好后蘸上芝麻,刷上植物油,放入油锅中上下双煎至熟。该包点形态饱满,入口酥脆,鲜香扑鼻。新鲜出锅时,撒上碧绿的葱花,颜色好看,葱香扑鼻。
蘑菇包【趣味横生 视觉大战】
可爱的蘑菇包造型,发现可可粉的妙用,使其仿真效果令人惊叹,豆沙口味的馅心,和奶香面皮的结合,将带给食客们视觉和味觉的安慰和满足,顿时趣味横生。
核桃包【性相不二 果香纯正】
多年以来,舌尖上的传统面点都会在造型上进行创造。形意核桃包并不属于突出的设计,但我们在这款作品中,把核桃、腰果、麦片酱进行了精心的调制,把一款看似普通的核桃包味道做到松软细腻,口感香脆。
海苔流沙包【鲜亮粉嫩 青春多彩】
在原有蛋黄流沙包的基础上,把面皮与造型更加的做以升级。让包点具有外观设计感,给人带来喜悦的心情。更加贴近生活,用多彩美食来丰富餐桌文化。
猪脸核桃豆沙包【乐趣健康 诚意满满】
关注孩子的饮食兴趣,时尚餐厅的市场需求,我们把誉为“万岁子”的核桃与红豆沙结合。吃出乐趣,吃出健康。
小鸡紫薯包【童真浪漫 欢乐开怀】
可爱的小鸡包,萌萌哒,这是一款色香味形都极具创意的作品,设计制作简洁利落,童趣、浪漫的场景应用,提取胡萝卜汁调的黄色面皮,营养的紫薯泥包馅,口感丰富,回味甜香。可爱的外形活跃了就餐过程的感官享受。
腊肠卷【腊味香,卷卷福气来】
无论是西点还是中式包点,就热衷于把香肠与面点进行结合。从热狗,到腊肠卷,都是人们采用包裹性的方法,来增加食物之间相互借力之后所产生的香喷喷味道。
角煮包【粘滑暄软 至高美味】
角煮就是中文里的红烧肉,我们选择五花肉切成小块做成馅,包成的大包子与中式酱肉包不同,角煮包口味更偏甜和清淡,包子皮雪白暄软,咬在口中,馅料溢出饱满浓郁的汤汁,粘滑柔嫩的口感在口中交织一体,堪称美味。
荤食类:
豉汁蒸排骨【爆香之味 醇厚之香】:
小排骨上的肉较少且劲道十足,很适合做蒸排骨所用,我们就是选择这样的小排,以此达到地道的口感口味。为使肉质更松且容易吸收味道,采用3款酒相互腌制,2次轻冷藏。蒜蓉与豆豉在精细的比例下炒至出爆香之味,再与排骨齐蒸,发挥出特别的醇厚之香。精益求精的传统工艺使得排骨香气四溢,定会令你的胃口大开。
豉汁蒸凤爪【诱人美味 滋味浓香】:
凤爪炸制的火候与冰水浸泡的时间都是很讲究的,地道的操作工艺才对得起柱候酱、海鲜酱、蒜蓉、蚝油、干豆豉、豆豉辣酱、白胡椒、广东米酒、生抽、老抽、干辣椒、香油、冰糖、麦芽糖、白醋、花雕酒、姜、料酒、生粉这些繁多的精选辅材。口感软滑,滋味浓香,不难得知凤爪的诱人美味。
沙爹金钱肚【港点三荤劲道爽滑】
沙爹金钱肚,豆豉蒸排骨,豉汁凤爪被称为港点三荤,几乎是每桌必点的美食。适合港式蒸点的金钱肚选材质量要求很高,要劲道,又要软滑。沙爹金钱肚的制作过程很复杂,每一步都需精益求精!
珍珠糯米鸡【相辅相成 美味有幸】
很久以前就有人发现糯米与鸡的融合是一次伟大的创意,拆开荷叶时清香扑鼻,鲜味四溢,糯米润滑可口,鸡肉味道完全渗透到糯米之中,荷叶的清香回味悠长。为了餐饮平台更好售卖,把产品尺寸进行了科学改良。
古法糯米鸡【糯米滑润 荷香四溢】
相传糯米鸡起源是解放前广州的夜市,早期是用碗盖蒸熟而成,后来小贩们为方便肩挑出售,改为以荷叶包裹。我们依据传统的古法制作,以糯米、瑶柱、虾干粒和去骨的鸡翅等作馅料精制而成。传统的糯米鸡的份量较大,一个糯米鸡差不多是半顿饭量,好吃不腻。
香茜牛肉球【超级顶点 粤港独享】
广东早茶中,牛肉球算是大顶点,纯荤,够味。特殊的做法,也唯有粤港地区才有,与全国各地的牛肉丸完全不同。牛肉的劲道,马蹄沙葛的酸脆,还有鱼肉的香嫩,真是美食蒸点中的大哥大。
虾饺烧卖类:
虾饺皇【精心缔造精艺传承】
虾生猛,料足,虾鲜肥美,个头大,其实都不是虾饺皇的本质所在。虾饺皇尊贵与大气的表现都是在莫名之中,从眼望到,口咬到,舌尝到,一直到后来的心里想,都有欣喜的感受。这就是“皇”!由外及内,由内而享,就是我们对虾饺皇研制的精髓所在。
水晶虾饺【早茶名点 传承正宗】
我们在制作上极其讲究,虾饺皮白如雪,薄如纸,半透明,皮内鲜虾馅料隐约可见,形似一梳香蕉。由于外形美观,以旺火蒸之,达到晶莹通透,馅心红白双映生辉,百食不厌而回味无穷,深受食客赞誉。
鲜虾烧卖【餐饮大包装选择更多样】
在美味的虾仁烧卖AA款作品上略微进行了改变,成本节省了许多,有利于餐饮采购的选择。把鲜虾加盐上劲道,再混合猪肉馅,使得肉质弹性,味道包裹性更强。在粤港盛行80年始终经久不衰,可见此款美食的诱惑所在!
虾仁猪肉烧卖【风行八十载 美味百分百】
把鲜虾加盐上劲道,再混合猪肉馅,使得肉质弹性,味道包裹性更强。用鲜黄色的薄皮包裹,顶端加上一枚经过调味处理的大鲜虾,一切都是那么的无可挑剔!在粤港盛行80年始终经久不衰,可见此款美食的诱惑所在!
蟹籽烧卖【传统美食实属佳品】
粤港点心中必需的美食之一,全程手工制作,不允许利用任何机器设备,大块肉粒与肉胶浑然一体。满意度极高,实属佳品!深受广大食客追捧,百年经久不衰的秘诀就是在于选材一丝不苟,工艺力争传承。
牛肉烧卖【港点先祖 一脉相传】
出现粤港包点的时候就有牛肉烧卖的身影,直到现在,牛肉烧卖也是整个港点中极其具有代表性的产品。采用水牛肉而不是黄牛肉作为主要的馅料,使得整体品质上升了一个很大的台阶。
鱼蓉干蒸【风靡香港经典之作】
港式干蒸个头小巧,色鲜味美,爽韧,可口不腻,干蒸以新鲜食材本味为主,几乎不添加其它调味,是典型的原味主义美食作品。在香港的大街小巷,尤其是闹市区都会有干蒸售卖。港式鱼蓉干蒸,经典之作!
猪肉干蒸【风靡香港传奇之作】
港式干蒸个头小巧,色鲜味美,爽韧,可口不腻,干蒸以新鲜食材本味为主,几乎不添加其它调味,是典型的原味主义美食作品。在香港的大街小巷,尤其是闹市区都会有干蒸售卖。港式猪肉干蒸,传奇之作!
龙虾干蒸【风靡香港品质之作】
港式干蒸个头小巧,色鲜味美,爽韧,可口���腻,干蒸以新鲜食材本味为主,几乎不添加其它调味,是典型的原味主义美食作品。在香港的大街小巷,尤其是闹市区都会有干蒸售卖。港式龙虾干蒸,品质之作!
鸡肉干蒸【风靡香港经典之作】
港式干蒸个头小巧,色鲜味美,爽韧,可口不腻,干蒸以新鲜食材本味为主,几乎不添加其它调味,是典型的原味主义美食作品。在香港的大街小巷,尤其是闹市区都会有干蒸售卖。港式鸡肉干蒸,经典之作!
海鲜干蒸【风靡香港品质之作】
港式干蒸个头小巧,色鲜味美,爽韧,可口不腻,干蒸以新鲜食材本味为主,几乎不添加其它调味,是典型的原味主义美食作品。在香港的大街小巷,尤其是闹市区都会有干蒸售卖。港式海鲜干蒸,品质之作!
四喜烧卖【好意头好期盼】
这是一款具有好意头的美食,四喜发财,预祝大家生意都可以红红火火。四喜烧卖也是迎合了当今消费群体对食品更高要求的期盼,更是丰富餐饮店铺产品,增加利润的好美食。
菠菜虾饺【滋味鲜美 晶莹俏皮】
菠菜虾饺是我们餐桌上的新宠,虾饺造型呈半月形,皮薄而软,红色的虾,绿色的菠菜若隐若现,俏皮可爱。胚皮口感柔韧、馅心鲜美可口。我们的点心吃出健康,吃出童心。
斑鱼饺【霸气十足 风范之品】
虾鱼猪的三鲜组合,再加上马蹄的清脆口感,整体清甜爽口,鲜味十足。纯手工包制的祥鱼造型,一款霸气十足的港式点心,有着鱼化龙的风范之品。
点心拼盘A(虾饺+猪肉干蒸)
点心拼盘B(小笼包+蟹籽烧卖)
这是我们力推的便利装点心拼盘,适合便利店、快餐店和外卖网上销售的产品,可以微波,方便快捷,同时可以吃到两种味道的点心也会特别开心的,我们更多创新,满足客户需求。
肠粉类:
猪肉肠粉【必不可少代表之作】
现在肠粉是广东、香港酒家早茶夜市的必备之品,也可以说,肠粉与虾饺、叉烧包的地位是一样的。在各地的粤港人士,每天都能吃到几条正宗的肠粉,这是在异地他乡的满足。猪肉肠粉,代表之作!
叉烧肠粉【必受欢迎热卖之作】
现在肠粉是广东、香港酒家早茶夜市的必备之品,也可以说,肠粉与虾饺、叉烧包的地位是一样的。在各地的粤港人士,每天都能吃到几条正宗的肠粉,这是在异地他乡的满足。叉烧肠粉,热卖之作!
虾仁肠粉【必备餐食传统之作】
现在肠粉是广东、香港酒家早茶夜市的必备之品,也可以说,肠粉与虾饺、叉烧包的地位是一样的。在各地的粤港人士,每天都能吃到几条正宗的肠粉,这是在异地他乡的满足。虾仁肠粉,传统之作。
牛肉肠粉
滑肉肠粉
白菜猪肉肠粉
现在肠粉是广东、香港酒家早茶夜市的必备之品,也可以说,肠粉与虾饺、叉烧包的地位是一样的。在各地的粤港人士,每天都能吃到几条正宗的肠粉,这是在异地他乡的满足。
休闲小吃类:
肉丝腐皮卷【早茶名点 茶粥搭档】
肉丝腐皮卷是粤菜早茶里的名点,金黄油润,鲜香可口,皮滑,汤汁清润,是一道非常不错的茶粥小点,可蒸、煎、炸、烘焙均可。无论怎样加工,都会配上橘汁或是番茄酱蘸料。肉丝腐皮卷也被称为热茶点与潮汕粥的搭档!
鸡丝腐皮卷【早茶名点 茶粥搭档】
鸡丝腐皮卷是一道非常不错的茶粥小点,金黄油润,鲜香可口,皮滑,汤汁清润,,可蒸、煎、炸、烘焙均可。无论怎样加工,都会配上橘汁或是番茄酱蘸料。鸡丝腐皮卷也被称为热茶点与潮汕粥的搭档!
鲮鱼蛋饺【新鲜传递 美味提升】
新鲜鲮鱼肉经过全人工手打成胶,再加入适量芫茜、猪肉、胡椒、陈皮等材料后完成整个加工过程,小麦粉与鱼肉混合制成鱼角皮。此款美食原汁原味,可煎、可蒸,口感弹力十足,鱼肉保持传统鲜香味道。
萝卜糕【糯而不粘香而不腻】
萝卜糕,潮汕地区称之为“菜头粿”,是广式传统的糕点。采用优质的在来米粉与萝卜,加入古法制作的酱汁调制而成。我们在口味上进行了细微的改变,使得此款美食作品更适合当代人的味觉需求。糯而不黏,香而不腻。主要以煎食为主,也可用XO酱炒制,风味独特,口口满意。
潮州粉果【秉承传统难得一见】
潮州粉果已经很难再吃到原始的乡味了,猪肉、沙葛、萝卜、虾米、冬菇、萝卜干、花生等等一样都没有少。这款土乡土味的粉果,在香港、马来西亚地区很畅销。常备食客赞叹,如此正宗的粉果难得一见。
韭菜猪肉煎饺 [非同凡响 粤味闪靓]
后鼓前弯,形似弯月,咸甜适中,,饺皮韧口。煎烘之下,香气浓郁。不同于北方传统的韭菜猪肉馅饺子,港式煎饺的本质特点在于分量足,肉馅上劲,弹力,韭菜先去辣气,保留鲜味,使得整个馅料平和中味道十足。
凤尾虾饺子【清鲜足味造型突出】
饺子是再熟悉不过的食品了,我们致力于更有趣,更鲜美的美食创造。这款凤尾虾饺子的造型突出,很容易抓住食客的眼球,在馅料中又加入甘醇芳香的绍兴酒做和味,整只凤尾虾在其中,整个产品无可挑剔。
黑椒牛柳春卷【酥香脆爽 菜点合一】
一道熟悉的菜肴与春卷结合,是一种尝试。所以,牛柳的选料更为谨慎,有韧劲,又要有肉质。黑胡椒、柱候酱、豆豉、沙爹粉的综合调制,使口味在传统的概念上有了一个新的认识。
咖喱鸡春卷[酥香脆爽 淡辛回味]
黄咖喱、黄姜加鸡肉的辛香还是比较适合更多人群的喜好,淡淡的咖喱香一直在不知不觉中回味。此款作品的风格与传统的咖喱辣味不太一样,因为,它始终属于点心的类别。
虾仁春卷[酥香脆爽 清甜柔滑]
虾仁与虾泥的清甜与春卷的酥脆形成了不同的口感口味,就是这样一种美食感觉使得整体味道的层次十分清晰。美味的传递感十足,以白粥相伴成为绝配。
西洋菜饼【原汁原味健康永贵】:
西洋菜又名豆瓣菜。一向讲究生活质量的港澳人十分喜爱西洋菜质地脆嫩、多汁,色泽青绿,清香爽口。西洋菜又被称为益脑健身的保健蔬菜,营养丰富,矿物质含量高,西方人们认为西洋菜也是一种极好的儿童食品。尝尝吧,我们的西洋菜饼,原汁原味,健健康康。
港式葵花籽紫薯饼【满口飘香惊喜不断】
制作如此精良美味的紫薯产品一定是初次面世,细腻软滑的口感,不带有一丝杂味的香甜,真的可谓是港式油炸类的精品之作。外面覆盖上葵花籽,足可以想象到它的酥香滋味,与紫薯完美集合,天衣无缝!
什菜薯饼【千年客家情 什锦更营养】
牛肉薯饼【千年客家情 牛肉香满溢】
咖喱薯饼【千年客家情 咖喱激情燃】
豆沙芝麻球【小处着手 赞叹不已】
豆沙芝麻球以江南优质糯米和当地芝麻为主要原料,特别精制豆沙为内馅原料。采用独特的配比和加工方式精心制作而成。其特点是:色泽金黄、体态圆润、香脆甜糯。特别能够烘托宴席气氛,受到人们的普遍喜爱。
面包虾球【欢乐时光 酥脆鲜香】
既是一款简餐休闲的美食,也是一款中餐的配点,更是下午茶与朋友聚会的好滋味。面包碎的酥脆,虾仁鸡蛋鱼肉的鲜香,备受时尚青年的喜爱,尤其是女孩子们的追捧。
日式芥末饺子、韩式泡菜饺子
饺子是家喻户晓人人喜爱的传统美食,随着饮食丰富多样化的发展,我们创新了这款饺子,蒸或者煎都是非常好吃的。
上海粢饭【四大金刚 民间精粹】
上海粢(cí)饭,是典型的江南民间的小吃之一,据说也是日式饭团的鼻祖。由于工艺复杂,我们依然秉承了地道的手法,一丝不苟,即使是一点点的榨菜与红葱头都是经过精心挑选。速冻美食,也要力争还原正宗味道。
日式叉烧粢饭【米粒软糯 鲜香可口】
日式叉烧的不同主要在蒜头的品种、酒的甜度、酱油的酿制和采用原蔗糖作为材料。粢(cí)饭,被称为民间小吃中的四大金刚之一。制作工艺依然保持冷浸,淋干,上屉蒸,最后一碗热水定乾坤的流程。
肉粽【肉粽起源 肥厚甜香】
糯米、五花猪肉、香菇、竹笋,用野生的竹子皮包制,一种特殊的清香,别有滋味!肥而不腻,香糯醇厚。
中华粽【不是所有粽子都叫中华粽】
粽子中的重量级产品,无论是造型、口味都有突破创新,糯米、猪肉、香菇、虾仁,用野生的竹子皮包制,丰富的食材百味增鲜,此处仅此一味,所以始终别具一格!