菜茶产地及分布：原产福建省武夷山一带，栽培历史悠久。主要分布在福建北部、江西东部茶区，台湾省有引种。
特征：植株中等，树姿半开张或开张，分枝较密，叶片呈水平或稍上斜状着生。叶长椭圆或椭圆形，叶色绿或深绿，叶面隆或微隆起，叶缘平或微波，叶身平或稍内折，叶尖钝尖或渐尖，叶齿较锐深密，叶质较厚脆。芽叶淡绿或紫绿色，茸毛较少，一芽三叶百芽重50.0g。花冠直径3.8cm，花瓣6~7瓣，子房茸毛较多，花柱3裂。
特性：芽叶生育力较强，发芽较密，持嫩性强。一芽三叶盛期在4月中旬。产量中等，每亩产乌龙茶可达130kg以上。制乌龙茶，色泽褐翠润，香气清高鲜爽，滋味浓醇城鲜，品质良。抗旱性与抗寒性强。结实性较强。
