【茶叶品名】冻顶乌龙
【茶叶产地】台湾南冻顶茶区
【产地海拔】高山茶园海拔800公尺
【发酵程度】中发酵
【烘焙程度】有焙火
【滋味结构】喉韵回甘强
【包装方式】150g真空包
【保存方式】：密闭，避高温，潮湿
乌龙茶多酚的含量愈多时，冲泡出来的茶水颜色呈现深红褐色，解油腻的效果愈佳……这就是食事中最佳的天然甩油茶饮！
十足厚工的乌龙茶製作过程
茶叶採收（机械或手工採收） → 萎凋 → 静置发酵 → 浪菁 →反覆八次以上（ 乾燥 → 揉捻 → 解块） → 捡枝 → 乾燥 → 包装。
使用方式：
(1) 热泡：将茶叶约5g置入茶壶中，倒入热水200cc 约95-100度C，浸泡后倒出：第1泡至第3泡浸泡时间约90秒，第4泡以后每次增加20秒，约可冲泡八次以上。
(2) 冷泡：将茶叶约5g投入常温冷水约500ml，以低温冷藏约8小时以上，可放置冰箱约2天。如果放置室温浸泡，可缩短浸泡时间，约2-4小时，待茶水变色即可。 （※使用更大容量的茶器，请依照茶水比例自行增减。）（※高山手採茶球形紧密，低温下延长时间较久。）
注意事项：开封后请儘速取用，请封紧袋口避免茶叶受潮变质，请放置于阴凉乾燥处，或密封后放在冰箱冷藏可延长保鲜时间。