安溪铁观音茶礼盒装


铁观音开水的要求:


铁观音,福建安溪人发明于1725-1735年间。属于乌龙茶类,
是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间,
属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,“
七泡余香溪月露 满心喜乐岭云涛 ”。除具有一般茶叶的保
健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖
尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。
福建安溪是中国古老的茶区,铁观音境内生长着不少古老野
生茶树,茶叶在蓝田,剑斗等地发现的野生茶树树高7米,
树冠达3.2米,. 安溪产茶始于1725,至今已有200多年
的历史。
在宋.元时期,铁观音产地安溪不论是寺观或
农家均已产茶。据《清水岩志》载:“清水高峰,出云吐雾,
寺僧植茶,饱山岚之气,沐日月之精,得烟霞之霭,食之能疗
百病。老寮等属人家,清香之味不及也。鬼空口有宋植二、
三株其味尤香,其功益大,饮之不觉两腋风生,倘遇陆羽,
将以补茶话焉”。安溪茶叶通过“海上丝绸之路”走向世
界,畅销海外。