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千里香概述
为芸香科千里香的种子,生长于低丘陵或海拔高的山地疏林或密林中,喜温暖湿润气候,耐旱,不耐寒,以阳光充足,土层深厚、疏松肥沃的微碱性土壤栽培为宜。
作调味料,可去异味,增香辛。用于配制各种卤汤及供制卤牛肉、羊肉之用。